В сентябре 2009 г. потребление пива в Украине сократилось на 20.3%
Средняя цена за 0,5 литра в сентябре 2009 г. по сравнению с сентябрем 2008 г выросла на 99 коп., что составило 29,3%. Исследование проводилось компанией MEMRB-IRI по категории “Пиво, за исключением пива на разлив и кегового пива”. Мониторинг охватывает все городское население Украины и проводится в торговых точках.
В процессе работы в торговых точках собираются следующие данные:
* остатки каждого отдельного товара (точка отсчета)
* объем поставок за два месяца в натуральном выражении
* остатки каждого товара на конец второго месяца исследований.
Таким образом, на основе двухмесячного периода рассчитывается количественное движение товаров через торговую точку. Для расчета объемов продаж в денежном выражении один раз в два месяца фиксируется розничная цена каждого товара (цена в торговом зале).
Источник: Suslo.ru — Новости и события пивной индустрии