Пиво — наиболее качественный продукт в пищевой промышленности России.
Главная причина смертности в нашей стране связана с потреблением крепких алкогольных напитков и суррогатов, — подчеркнул в своем выступлении депутат Государственной Думы РФ Николай Павлов, — в этой связи необходимо оперативно решать проблему перехода к «южному» типу потребления алкоголя, с акцентом на стимулирование потребления слабоалкогольных напитков, включаю пиво. Я считаю, что государство должно поддержать пивоваренную отрасль.
По словам директора по качеству ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» и руководителя рабочей группы по качеству подкомитета ТПП РФ по развитию рынка пиво-безалкогольной продукции Бориса Баташова, «технологический прогресс, внедрение высоких технологий позволили создать на производственных линиях крупнейших пивоваренных компаний систему контроля качества продукции, обеспечивающую практически стопроцентную гарантию чистоты и качества.
Источник: Suslo.ru — Новости и события пивной индустрии